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一線直擊:卓偉都不知道百合未來“身價”(組圖)

最近卓偉很忙,白百合又火瞭。甘肅蘭州有個百合最近也很火,但是小編說的此百合非彼百合……




最近卓偉很忙,白百合又火瞭。甘肅蘭州有個百合最近也很火,但是小編說的此百合非彼百合。小編說的是甘肅省蘭州市種植的百合,最近百合價格上漲瞭,您說火不火?

圖1:蘭州七裡河區的精品百合片

一、 產區產新基本收尾,產量基本持平

百合屬於多年生草本植物,在我國已經有幾百年的種植歷史。江蘇宜興(藥百合)、甘肅蘭州(甜百合)、湖南隆回、江西永豐(龍牙百合)為全國四大百合產地。

而蘭州百合因“含糖量高、粗纖維少、肉質細膩”而廣受推崇,又稱之為甜百合。這幾天蘭州產區產新基本收尾,鮮貨走動暢快。行情較產新前期小幅上揚。

圖2:蘭州七裡河區還是光禿禿的一片,但百合采挖火熱場面已經基本結束

圖3:農戶剛剛采挖出土的新鮮百合

圖4:今年當地百合的產量較去年基本持平

蘭州當地的百合每年要采挖兩次,每年的二月中下旬到四月初及八月份都是百合的產新期。

據產地百合經營大戶馮老板介紹,從2007年開始,久負盛名的蘭州百合陷入瞭持續的價格低迷之中,種植百合的農戶們紛紛抱怨辛苦幾年卻面臨“買賣賠本”。 當地政府提出品牌戰略,隨著近幾年的發展。蘭州百合早就形成特有的質量檢測平臺。

所以蘭州百合的價格遠高於其他產區的行情。目前七裡河區百合大片價格在75元(公斤價、下同),中片價格在65元,小片價格在60元,臟皮價格在15元,凈皮價格在25元。

圖5:七裡河區百合台灣電動床工廠無硫片

二、 食用大於藥用,產區庫存尚豐

因蘭州百合特有的口感,當地百合以走動鮮貨食用為主。每年產新的百合隻有不到30%的鮮貨被制幹。當地商傢有用冷庫保存鮮貨的習慣,所以在蘭州各餐館常年能吃到新鮮百合制作的佳肴。

百合在當地已成為習慣性種植品種,每年的種植面積沒有太大的波動,在沒台中洗水塔有天氣因素影響的前提下,每年的產量基本持平。

但蘭州百合的行情比其他產區百合行情高出一倍還多,雖然品相、質量上乘。但很多文具用品藥廠飲片廠都望而卻步。蘭州百合的銷路一直不是很順暢。

據商傢反饋,當地很多大貨商冷庫中還有不少鮮貨,需要慢慢消化。

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三、 行情震蕩,但難有大作為

產區采挖基本收尾,最近是百合的交易旺季,行情上揚實屬正常情況。但隨著交易變淡,行情理應小幅回調。

在八月份百合的產新季再次來臨之前,再無大資本介入的前提下,甜百合行情大幅上漲缺少動力。同時,有勞力成本、種植成本的增加作為支撐,行情也很難大幅回調。

(文中部分信息及圖片由甘肅省蘭州市七裡河區百合商傢馮義平15117053192提供,特此感謝)


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